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肉类鉴别仪—支持多样品同时检测,不受颜色等因素限制

2025/11/13 17:05:14

【型号推荐:TH-RL1,气象环境监测仪器设备生产厂家,云境天合支持商家定制服务,设备选择山东云境天合您放心】肉类鉴别仪通过荧光定量PCR技术快速、准确鉴别肉类真假,判断肉类是否过期、掺假或含有毒害物质。设备利用肉类分子间振动共振频率的特征吸收谱,通过激光测量样品吸收的光线量,比对典型特征吸收谱,确定肉类品种、新鲜度及质量参数。肉类鉴别仪可在短时间内完成测试,降低劳动强度,精度高,误判率低,支持多样品同时检测,不受颜色等因素限制。设备广泛应用于食品安全检测领域,有效保障饮食安全,提升肉类鉴别效率及准确性。

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真假肉检测仪:精准守护食品安全


一、简要介绍:

肉源性检测仪器是一款高效、便捷的食品检测设备,专为识别肉类的真假而设计。可以对猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、鸭肉、鸡肉等各种动物源性成分进行检测。能够迅速、准确地检测肉类及肉源性样品中的DNA成分,确保所食用的肉类真实可靠。其高灵敏度和低误差率确保了检测结果的准确性,为各检测单位提供专业的检测服务。


二、工作原理:

真假肉检测仪通过实时荧光定量pcr技术进行检测,利用特定的引物和探针对肉类样品中的DNA进行扩增和检测。

以下是其详细的工作步骤:

1、样品准备: 将肉类样品进行均质化处理,提取DNA。

2、PCR反应: 在反应管中加入特定的引物、探针和样品DNA,置于检测仪中进行PCR扩增。

3、实时检测: 在PCR扩增过程中,仪器通过荧光信号实时监测DNA扩增情况,生成扩增曲线。

4、数据分析: 根据荧光信号强度和扩增曲线,判断样品中是否含有特定的DNA序列,从而确定肉类的真假。

三、仪器特点:

1、体积小,重量轻,方便携带,兼容0.2PCR单管、八联管、同时检测16个样品;

2、采用美国MARLOW定制型帕尔贴模块高级别半导体芯片,新一代半导体升降温技术,最快变温速率可达每秒7度,使用寿命可达一百万次循环;

3、采用的采光检测处理技术,自动调节荧光本底,提高荧光信号灵敏度和信噪比,获得更佳结果;

4、13S二通道快速采光,荧光采集信号稳定,减少延时误差;

5、采用免维护的长寿命LED光源,无需更换,独立荧光通道,不同通道之间的串扰更小;

6、恒流式控制电路,功率输出平滑,延长Peltier寿命,提高控温精度;

7、具有过流、过温等保护功能;

8、*的软件分析功能,可以进行定量分析,熔解曲线分析,基因分型等,分析软件升级,支持不同行业的软件定制;

9、自带10寸彩色触摸屏控制。


四、技术参数:

荧光检测通道数:2通道

适配探针或染料:

第一通道:470/520 FAM,SYBR Green

第二通道:530/570 HEX,JOE,VIC

(16孔四通道版本)第三通道:580/610 ROX,CY3.5,Texas-Red

(16孔四通道版本)第四通道:630/670 CY5

操作方式: 一键启动,自动检测

检测时间: 30-60分钟

检测灵敏度:1个拷贝

误差率: ≤0.1%

样本容量:32*0.2mL

试管类型:0.2PCR单管,八联排管

样本容积:15-100uL

加热/冷却方式:半导体加热/制冷

温度范围:4℃-99℃

控温精度:≤±0.01℃

温度准确度:≤±0.1℃

温度均匀性:≤±0.3℃

发光器件:高亮度LED

采光器件:高灵敏度,高信噪比光电二极管

线性检测范围:100~1010个拷贝

线性相关系数:≥0.999

数据接口:USB 2.0*2

外形尺寸:235mm*385mm*175mm(宽*深*高)

重量:5.8Kg



关键词:真假肉检测仪肉类真假快速鉴别仪动物源性成分检测仪肉类真假检测仪
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