不锈钢也会生锈，除湿机很重要-技术文章-智慧城市技术网

很多人都觉得不锈钢就该“一直不生锈”，可实际生活中，厨房的不锈钢水槽会冒出锈点，浴室的挂件用久了会发暗，户外的不锈钢栏杆也会慢慢斑驳。其实，不锈钢不是绝对不生锈，只是比普通钢材耐锈，而湿度就是让它生锈的关键“隐形杀手”——环境越潮湿，不锈钢生锈的风险就越高。

不锈钢能防生锈，全靠表面一层看不见的“保护膜”。这层膜是它含有的铬元素和空气中的氧气反应形成的，像一件致密的隐形铠甲，能挡住空气和水分侵蚀内部金属。但这层铠甲并不结实，湿度一高就容易出问题。

当环境相对湿度超过60%，空气中的水分子就会在不锈钢表面形成一层薄薄的水膜。这层水膜看着不起眼，却会变成腐蚀的“温床”，把空气中的灰尘、盐分、酸碱物质都粘在表面，慢慢破坏那层保护膜。一旦保护膜破了，空气里的氧气就会钻进金属内部，和铁元素发生反应，生成的红褐色铁锈就会慢慢冒出来。而且温度越高，这个过程越快，比如夏天又热又潮的厨房，不锈钢生锈的速度会比干燥的冬天快好几倍。

不同湿度环境下，不锈钢的生锈风险差别很大。在干燥的房间里，比如北方的卧室，湿度低于60%，不锈钢表面很难形成水膜，通常用十几年都不会生锈；但在南方的梅雨季、卫生间这种湿度在60%-85%的环境，不锈钢表面就容易结露，要是再沾上洗发水、清洁剂这些东西，很快就会出现小黄点；而像海边、地下车库这种湿度超过85%的地方，问题更严重，海风中的盐分、地下的潮气会持续破坏保护膜，不锈钢可能一两年就出现大面积锈斑。

想要让不锈钢少生锈，其实只要做好三件事。首先是控制湿度，卫生间、厨房要经常开窗通风，或者装排风扇，尽量让湿度保持在60%以下；地下室、仓库可以放台除湿机，避免潮气堆积。其次是日常多保养，用完不锈钢水槽、水龙头后，用干布擦干表面的水珠，定期用软布蘸中性清洁剂擦一擦，去掉油污和灰尘，别用钢丝球擦，不然会划伤保护膜。最后是选对材质，海边、泳池这些潮湿又多盐的环境，别用普通的304不锈钢，选耐锈性更强的316不锈钢，虽然贵一点，但不容易生锈。也可以用百科特奥不锈钢储存除湿机。