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一直以来,社会各界就对校园食品安全投入了极大的关注。维护好校园食品安全,就必须要关注食堂用餐安全。对于食堂来说,提供安全健康的食品是自己应尽的义务,选择相对有保障的食材,才能做出健康美味的饭菜。然而很多食堂为了追求利益,会选择一些不好的食材,这也就增加了校园食品安全风险。为了构建中小学食堂快检室,天研推出中小学食堂快检室综合性建设方案,以供大家参考。
1.农药残留检测用于检测果蔬有机磷、氨基甲酸酯类农药残留。
2.兽药残留检测仪用于检测盐酸克伦特罗、磺胺类等兽用药物残留。
3.食用油品质检测仪用于检测食用油中过氧化值、酸价含量。
4.真菌毒素检测仪用于检测黄曲霉毒素B1/M1、呕吐毒素、玉米赤霉酮、伏马毒素等真菌毒素。
5.ATP荧光检测仪用于检测微生物浓度以及物体表面清洁度。
6.其他配套设备,恒温培养箱、超声波清洗机、粉碎机、振荡器、离心机等。
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